Qu’est-ce que Latte Art ?

Qu'est-ce que l'art du café au lait ?

Ces dernières années, une tendance artistique s’est popularisée dans les cafés du monde entier, qui a été capturée sur des tasses à café. Le « Latte Art » ou « L’art du café au lait » en bon Français, est un concept qui a pris de l’ampleur de nos jours, bien que ses origines ne soient pas aussi récentes […]

La recette du café à la crème

Aujourd’hui nous vous proposons une recette pour réaliser de délicieux cafés à la crème, mais pas ceux que vous imaginez. Il n’est pas toujours possible de déguster des café originaux à la maison, mais il existe une technique qui permet d’obtenir une délicieuse crème avec notre moka ou notre cafetière italienne : la cremina. Cette […]